隨著時代的推進,精品咖啡的普及日益興盛,隨處都是可以享受愜意下午時光的咖啡廳。但在忙碌的日子當中,一大早就想來杯好喝的手沖美式實在不容易,如果每天花錢購買也是一筆開銷,而咖啡機就在現今家庭、辦公室當中幾近不可或缺的角色。
目錄
美式咖啡機的需求?
雖然美式咖啡機泡出來的的咖啡無法相比咖啡師泡的還有「人情味」,
但一台好的機器絕對能讓你每天喝到品質「穩定的」味道。
不僅清洗方便,使用上也非常便利,不需要思考今天水溫要用多少?
要多少咖啡粉?幾秒要注水?
這些ㄌㄧㄌㄧㄎㄡˋㄎㄡˋ的東西只需要「倒入咖啡豆、倒入飲用水、按下幾個設定鍵」搞定。
就算對手沖有極大熱忱的人,想必有時有會忙碌到沒時間悠閒耐心的手沖完一杯咖啡吧?
我需要美式咖啡機嗎?
如果是已經確定要買咖啡機的人請直接跳過本段,如果你還在考慮要不要入手的話,這邊我大概整理了一下適合購買美式咖啡機的人:
- 喜歡喝美式咖啡的人 (廢話X)
- 每天都需要來點咖啡但又沒時間到咖啡店的
- 想要拿咖啡機點綴家裡的
- 每天需要靠咖啡提神的(學生、上班族...)
買美式咖啡機要注意什麼?
- 研磨方式
- 易不易清潔
- 最大可以沖泡幾人份(看個人需求)
- 功能設定(是否可設定濃淡程度)
美式咖啡機推薦
美式咖啡機推薦一覽:
- 【EUPA優柏】12杯份美式咖啡機 TSK-1987B
- 【Philips 飛利浦】鈦經典美式滴漏式咖啡機 (HD7547)
- 【義大利 DeLonghi迪朗奇】美式咖啡機(ICM14011)
- 【日本Toffy】Drip Coffee Maker咖啡機(K-CM5)
- 【Panasonic 國際牌】全自動研磨美式咖啡機(NC-R601)
- 【義大利Balzano】美式自動研磨咖啡機 (BZ-CM1568)
- 【Philips 飛利浦】全自動美式研磨咖啡機(HD7761)
- 【Panasonic 國際牌】雙研磨美式咖啡機(NC-A700)
【EUPA優柏】12杯份美式咖啡機 TSK-1987B
特點
- 可沖泡12份
- 自動保溫功能
- 防滴漏裝置
- 分離式咖啡籃及濾網,清洗方便
- 液晶顯示螢幕
- 價格便宜(約13XX)
缺點
- 無研磨咖啡豆功能
如果預算真的有限的話,這台基本上就是穩定入門,顯示幕是液晶螢幕,同樣可以調整淡、中、濃三種濃度,要注意「本台並無研磨功能」,所以需另外準備研磨機或者是請店家先幫你磨豆磨好。
【Philips 飛利浦】鈦經典美式滴漏式咖啡機 (HD7547)
特點
- 保溫咖啡壺,保留咖啡溫度及香氣
- 防漏設計
- 鈦金屬機身設計,簡約時尚
- 價格便宜$19XX
缺點
- 無研磨咖啡豆功能
有別於一般塑膠壺,雙層壺身不銹鋼保溫壺可以保溫,外觀有鈦金屬設計,簡約時尚,在家當裝飾傢俱也非常適合,自動斷電設計節能又安全,要注意「本台並無研磨功能」
【義大利 DeLonghi迪朗奇】美式咖啡機(ICM14011)
特點
- 可拆式漏斗與永久式濾網
- AROMA濃淡調整,調整咖啡濃淡度
- 五人份咖啡杯玻璃壺
- 40分後自動關機
- 價格便宜 $19XX
缺點
- 可一次沖煮份數較少
- 本台並無研磨功能
來自義大利百年歷史的DeLonghi秉持著義大利精湛技術,只有開機鍵與調節濃淡度鍵,如果是不喜歡玩花樣的這台也算是剛剛好,使用起來同樣非常輕鬆
【日本Toffy】Drip Coffee Maker咖啡機(K-CM5)
特點
- 手沖式萃取咖啡,風味更佳
- 3種濃度調整
- 30分鐘保溫功能
- 經典配色設計,放在家裡宛如藝術品
- 日本設計,精緻小巧,適合送禮或自用
- 玻璃咖啡壺
- 板岩綠 / 灰杏白 可選
- 價格便宜 $21XX
缺點
- 可一次沖煮份數較少
- 本台並無研磨功能
看到Toffy這個品牌不難想像他們的東西就是以「顏值」著稱,經典造型外加簡單的操作介面讓人看的好想直接下標啊
【Panasonic 國際牌】全自動研磨美式咖啡機(NC-R601)
特點
- 研磨咖啡豆:粗/細兩種模式
- 濃度調整(濃/標準)
- 可拆式濾網好清潔
- 一鍵清洗模式
- 黑底白字LCD液晶螢幕顯示
- 字體加大1.5倍
- 大面積不鏽鋼貼片
- 自動保溫40分鐘
- 防滴漏閥
- 管線清潔水道結構改善
- 價格 $32XX
一台中規中矩的全自動研磨美式咖啡機
【義大利Balzano】美式自動研磨咖啡機 (BZ-CM1568)
- 8段研磨粗細選擇
- 1.5升咖啡壺(2~12人份)
- 24小時預約設定
- 濃淡度調整(淡、中、高)
- 可設定杯數(2~12)
- 直落粉設計讓上次磨完的咖啡粉不會影響到咖啡風味
- 自動錐刀研磨(非雙研磨)
- 保溫功能1小時
- $3,6XX
相比前一台NC-R601,這台價格雖然多貴了幾百元,但是客製化程度相比之下高上許多,如果有在考慮NC-R601的人,也推薦將預算加一些入手這台。
【Philips 飛利浦】全自動美式研磨咖啡機(HD7761)
特點
- 錐形磨盤研磨器
- 9 種研磨選擇
- 調整咖啡濃度:淡、中、濃。
- 濾網固定器朝側邊一轉即開,使裝填咖啡簡單又方便。
- 沖煮旋鈕可讓您輕鬆選擇及自訂偏好的咖啡設定,例如杯數和咖啡濃度。
- 可調整 10 分鐘至 2 小時的自動關機時間
- 價格 $45XX
這台在2014年獲得紅點設計大獎,功能其實跟前一台差不多,就看個人比較偏愛哪一個品牌吧
【Panasonic 國際牌】雙研磨美式咖啡機(NC-A700)
- 粗研磨、中研磨、細研磨
- 「雙研磨刀頭」設計,使咖啡粉研磨出來不易產生酸澀感
- 落粉通道改良,讓咖啡粉末不易殘留在管線中 (如有淺焙、深焙豆,再不清洗研磨機下,風味不會互相影響)
- 10人份
- 配合咖啡豆的烘焙程度,像是淺焙咖啡豆適合細磨,中烘焙咖啡豆適合粗磨
- 價格 $55XX
這台在磨豆上就更高檔了些,讓價格提高至5000以上,不過比起其他台我是覺得功能上沒有差很多,所以如果真的有多餘的預算再考慮這台吧。
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