上次介紹完
接續來介紹雲林咖啡莊園了!
想必大家對雲林咖啡第一個聯想一定是古坑咖啡,不過到底有哪些地方是可以真正到山上走走的呢?就讓我們繼續看下去吧!
目錄
嵩岳咖啡莊園
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簡介
嵩岳咖啡莊園,陽光灑落下的台灣高山咖啡莊園。位於雲林縣古坑鄉草嶺村石壁風景區,氣候涼爽宜人,比許多阿里山鄉的村落更鄰近阿里山。
品牌理念
以「From Seed To Cup 」的理念,從種子到一杯咖啡,對自家的咖啡豆加以管理並控管品質,生產出更多高品質的咖啡。
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得獎紀錄
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嵩岳咖啡臉書專頁
聯絡方式
官網:嵩岳咖啡官網
臉書專頁:嵩岳咖啡臉書專頁
莊園地址: 646雲林縣古坑鄉草嶺村石壁70號
聯絡電話:+886-923-253679
信箱:x92111@gmail.com
山海觀珈啡莊園
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簡介
自日本日治時期,古坑荷苞山友稱為「咖啡山」,顧名思義日本人在此種下了許多咖啡樹,經過處理後運回日本。
在國民政府來台後荷苞山的刊扉就會運到山下斗六咖啡工廠加工,而山海關咖啡最早的歷史,就是這位曾在咖啡工廠工作名為張邦魁的技工
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張邦魁負責脫皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、選別,包裝道地自產自銷的品牌就叫「台灣咖啡」,而包裝設計則是由兒子張景科負責
張景科從小耳濡目染,承接父親的事業,繼續為咖啡的產業發揚光大
山海觀珈琲莊園就是老闆張景科先生選中開闢的夢想莊園。
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五十年後的今天,張景科找人復刻類似的馬口鐵罐,裝入獨家發酵淬煉的麝香咖啡豆,此為真正的麝香咖啡,打開就能聞到帶有濃烈想念懷舊滋味的咖啡香。
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擷取自:山海觀咖啡官網
如今,現傳第三代-張孝慈繼續於當今網路世代開發營運。
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聯絡方式
電話: 05-532-9969
傳真: 05-532-9970
LINE: 0932632630
官網:山海觀珈啡莊園官網
Email: coffee5900486@yahoo.com.tw
經銷地址:64072 雲林縣斗六市中堅東路10號
莊園地址:64645 雲林縣古坑鄉桂林村1-12號
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尷尬了
我是雲林人
結果這兩個地方我都不知道…..
不行我一定要來去看看!
謝謝版主的細心分享。
有機會放假出遊的好選擇~
我是一位早上起床都要一杯咖啡的人,除了愛喝以外,也順便提神,謝謝版主的介紹,我想我也要找機會去喝喝看冠軍咖啡。
咖啡不是要提神,是要品味
沒錯沒錯~
這滿滿的得獎紀錄!
感覺有去到雲林一定要去品一下!
看起來是真的很用心的咖啡~
覺得想喝啊~
山上環境一定很棒,有機會可以出去走走散散心~
得獎記錄真多,想必這間店不簡單,謝站長分享
下次去云林肯定要把这个加入我的旅游行程里,想去那边享受咖啡!
出門走走又能品嚐到上等的咖啡~愜意愜意~