台南咖啡廳
咖啡聖地

【2020】台灣咖啡必訪!臺南3大知名咖啡莊園

上次介紹完 十方 源咖啡莊園

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  • 台南東山的「十方源」,以300公尺低海拔種植咖啡樹,成功躍進105年度臺灣國產精品咖啡豆評鑑其他處理組「前10大排行」
  • 從種植椪柑轉做咖啡的王超永,投入咖啡產業超過12年,1.5公頃莊園面積除種植傳統鐵畢卡外,還加種了薇拉沙奇、帕卡瑪拉、薇娜西亞、橘波旁、卡杜拉、卡杜艾、爪哇尼加和藝伎等,堪稱東山品種最多的莊園,並堅持以淺度烘焙呈現十方源咖啡特有的酸香氣。
  • 王超永還特地在咖啡廳戶外園區種植咖啡樹,加上他的分享與解說,顧客不用走進大片咖啡園,也能近距離深入認識咖啡。
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電話:0933-690-775

地址:台南市東山區高原里北寮79-6號

營業時間:11:00~21:00,不定休。

FB︰十方 源咖啡

※可宅配,運費100元起,單筆訂單滿2,000元免運;園區內免費導覽與咖啡介紹(需視現場來客狀況)

google map: 十方 源咖啡

崁頭山咖啡館

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台南市山的那一邊有一條「咖啡公路」

沿著175線道車行

那一家家烹煮的在地新鮮咖啡

引人入勝

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位於東山仙公廟內的崁頭山咖啡曾如楓表示…

目前東山約有30多家咖啡莊園

每家所種植出來的咖啡豆

因土質、緯度及施種方式各有不同

各有其特色!

目前東山所種植的咖啡豆品種以「鐵比卡」居多,尚有「黃波旁」柑桔氣味、「卡杜拉」莓果氣味

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台南東山鄰近台南關子嶺,很適合安排一起順遊,而這家崁頭山咖啡館真得很妙,導航導到仙公廟還想說是不是

導航導錯了,後來才發現咖啡館就在仙公廟的2樓,剛好就在崁頭山置高處,開闊視野可以欣賞到層疊山巒景色

電話:0963-459-008 / 0919-134-377

地址:台南市東山區南勢里14號(仙公廟二樓)

營業時間:平日11:00~19:00/假日10:00~20:00

FB:https://zh-tw.facebook.com/donsancoffee

google map: 崁頭山咖啡館

東香貓咖啡園區

東香貓咖啡園區是由林振隆、林胡濕夫妻倆攜手打造,咖啡園座落的地點不僅可以欣賞南縣七大名山,還可眺望月世界,旁邊更相依著清澈的鹿寮溪。

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雖然不在知名的175線上,但老闆對於自己的咖啡非常有自信,對於自家東香貓咖啡不僅回甘,還有健康養生的功效,不會睡不著,也不會有心悸的問題,可說是許多想嘗試咖啡但又有以上問題的一大福音。

林老闆可說是學富五車,對於咖啡有相當深入的見解,來到這兒可以跟林老闆談談他的咖啡經,從咖啡的栽種、咖啡豆製作到如何煮出好的咖啡,以致於問他關於咖啡營養成份或品嚐咖啡訣竅,他皆能細細說明。

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獨特產品:台灣絕無僅有特殊口感,東香貓咖啡、新鮮桂花茶、桂花梅香茶、黃金咖啡雞。

特色產品:東山咖啡、樹葡萄酵素、咖啡酵素、水果酵素、甘Q咖啡凍、其它多種產品。

電話:06-6863156

地址:台南市東山區南勢里三鄰大洋29號

營業時間:平日10:00~17:00 ( 晚上預約制 )

停車位:有

官網:https://www.dsmcoffee.tw

google map: 東香貓咖啡園

在〈【2020】台灣咖啡必訪!臺南3大知名咖啡莊園〉中有 12 則留言

  1. 台南離高雄很近耶!雖然我不喝咖啡,因為咖啡因過敏,但是很喜歡咖啡香,謝謝分享~

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